牛肉のデミグラスソース煮の感想(評価5.0点)

ナッシュ/noshのメニューから『牛肉のデミグラスソース煮』を食べてました。主菜の牛肉も美味しかったけど、副菜の「茄子とピーマンの肉みそ炒め、ささみとブロッコリーのカレーマヨネーズ、もやしと小松菜のナムル」も良かったです。栄養バランスにも満足!では各メニューの味をご紹介します。

牛肉のデミグラスソース煮の画像

牛肉のデミはボリューム満点で激ウマです。

牛肉のデミグラスソース煮の画像

牛肉のデミグラスソース煮は、ナッシュ得意のデミグラスソースで味付けされています。 このデミソースは色々な料理に使われていて只者じゃありません。薄味なのに素材の美味しさを引き出します。今回も牛肉がメチャ旨い! さらに付け合せのジャガイモ、マッシュルーム、ブロッコリーもデミソースで美味しく召し上がれます。

副菜の3品もそこそこ美味しい!

牛肉のデミグラスソース煮の画像

写真の左から「茄子とピーマンの肉みそ炒め、もやしと小松菜のナムル、ブロッコリーのカレーマヨネーズ」の副菜3品が並びます。

茄子とピーマンの肉みそ炒めは量が少ないものの牛肉、ナス、ピーマンに味噌が浸み込んでいます。

もやしと小松菜のナムルは薄味ながら香りが楽しめます。ささみとブロッコリーのカレーマヨネーズは、カレー風味でお酢の味が強めです。 各副菜はご飯との相性が良いので、ご飯の食べ過ぎに注意が必要です。

評価レポート

牛肉のデミグラスソース煮の画像

カロリー たんぱく質 糖  質
338kcal 24.4g 15.5g
脂  質 食物繊維 塩  分
19.8g 6.2g 1.6g

今日の夕食はご飯100gと牛肉のデミグラスソース煮です。あわせて506kcalで塩分はたったの1.6gです。1食あたりの塩分制限も成功しました。外食では1食塩分2グラム以下は難しいのでナッシュの食事宅配サービスには助けられています。他の食事宅配は味も薄くボリュームもないので僕の中ではナッシュがダントツです。



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